2009. augusztus 2., vasárnap

Citromos Álom

Tegnap sütöttem...vagy is kavartam! 
Én egy kedves ismerősömtől hallottam a receptet, de rákeresve a neten, Andi konyhájában is megleltem a receptet!

Én egy 18x18 cm és 7 cm magas edényben készítettem el, de csak a fele mennyiséget! Az is bőven elég kettőnknek!

"CITROMOS ÁLOM / Illeskrisz recepje, NLC by Andi konyhája

25 dkg cukrozott tetejű babapiskóta ( mert ez jobban puhul ), 0.50 l tejföl, 0.50 l tejszín, 2 db citrom, 12 ek. cukor, 1 cs. vaniliás cukor

A tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral, belekeverjük a citromok reszelt héját és levét. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a citromos krémbe. Egy jénai tál alját kirakunk babapiskótával, rákenjük a fele krémet, majd ismét egy sor piskóta jön és a tetejére simítjuk a maradék citromos krémet. Citromgerezdekkel és levélkével díszítjük. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. 

Nagyon finom, könnyen elkészíthető sütés nélküli sütemény."

Egyszóval isteni finom, frissítő, citromos finomság!!! Készítsétek el és kóstoljátok meg... ezt nem szabad kihagyni! Ebben a kánikulában nagyon üdítő egy ilyen édesség! 



4 megjegyzés:

LaceE írta...

mmmmm... jól hangzik. Ki kell próbálni :) csak ilyen melegben ki veszi rá magát, hogy kimozduljon a boltba? :)

Osli írta...

anyósom szokott ilyesmit csinálni, de van a tarsolyában ezer sütés nélküli recept. tényleg finomak az ilyen sütijei

Moncsi írta...

Én a főnökömtől kaptam a receptet. Tényleg nagyon finom!!! Állítólag narancsal is jó.

moani írta...

Kipróbáltam!
Szuper finom!!! Köszi!