Mi is, mint sokan mások, erre a 4 napos ünnepre elutaztunk az anyósomékhoz Győrbe. Közben meglátogattuk a kórházban az új családtagot Leventét, aki éppen 2 napos volt:D Pénteken pedig LaliSógornál kerti-parti volt, finom halászlével és pörkölttel!
Szombaton késő délután értünk haza és rám még nagy munka várt. A húgom szülinapjára, meg kellett sütnöm első tortámat, nem is akár milyet... Marcipánost!!!
Ezt az egyszerű tortakrémet választottam... Közben a you tube-on találtam videókat, hogy hogyan készítsek marcipán rózsákat. 1 kg Szamos Marcipánt vettem a 1700ft-ért a Bako Hungáriánál.
És este elkezdtem rózsákat gyártani, ehhez 70 g-os sárga és zöld marcipánt vettem de maradt rendesen belőle. Bekevertem a tölteléket és megsütöttem a piskótát is... elsőre sikerült minden!:D Aztán a marcipán színezése következett, kés hegynyi ételszínezéket tettem egy csepp alkoholba majd a marcipánba, és elkezdtem nyomkodni, gyúrni. De valahogy a szemcsék nem oszlottak el... gondoltam ez akkor így marad, mert a kezem már alig bírta a nyomkolászást.
Ma délelött csak a torta összeállítása marad, 3 részre vágtam a piskótát, megtöltöttem a krémmel ( ettől féltem, hogy elég kemény lesz e), majd kinyújtottam a marcipánt, porcukrozott deszkán és ráterítettem a tortára. A felesleget levágtam, és dekor gyönggyel és a rózsákkal díszítettem.
Ilyen szépséges lett, nagy is volt az öröm a torta láttán:)
Azt hiszem innentől fogva, nekem kell majd a tortákat csinálnom a családnak:D:D
Hűha, nagyon ügyes vagy! Gyönyörű torta!!!:)
VálaszTörlésWoow! Ez fantasztikus! Nagyon szep lett! Hat tuti mindenki teged fog tortaert nyuzni ezutan. :-))) Egyszeruen gyonyoru!
VálaszTörlésAztaaaa! Hát ez tényleg csodaszép lett! Biztos már nincs is belőle :-)
VálaszTörlésUi: Nem odod, h ogy Győrben jártál és még csak nem is szóltál?! Tegnap mi is pont Győrben voltunk :-)
Mindig csak rövid látogatásra tudunk lemenni. Útközben mondtam is Zolinak, hogy menjünk e tovább még 40 km-t:D
VálaszTörlésCsodálatos lett a torta! Bámulatosan sokoldalú vagy.
VálaszTörlésNagyon -nagyon ügyi vagy! Csoda szép lett ez a torta!!!
VálaszTörlésGyönyörű lett! Én is szoktam marcipán tortákat készíteni, de én inkább formát (ld. blogomon van egy slide róla). A virágok videójának linkjét elkérhetném? Nagyon tetszik az egész!
VálaszTörlésWow! Ettől dobtam egy hátast! Fantasztikus!
VálaszTörlésNa neeeeeee, hogy lehet ilyen gyönyörűt készíteni elsőre? Innentől tuti csak te fogod a családi tortákat sütni:)) Gratula, szuperszép lett!
VálaszTörléshűűű, wow, gyönyörű torta!!! Milyen ügyes vagy! Gratulálok! :))
VálaszTörlésNagyon szép, kreatív torta lett! A virágok gyönyörűek rajta!!!
VálaszTörlésNagyon szép és guszta torta lett! Gondolom finom is volt:D
VálaszTörlés