Jó pár évvel ezelött, Stahl Judit a tévében készítette el ezt a tésztát. Én nagyon szeretem, mert eszméletlen finom és gyors is.
Hozzávalók:
5 dkg margarin
3 dl tejszín
10 dkg trapista sajt
10 dkg füstölt sajt
kevés szerecsendió
csipet só és bors
Az első dolgunk, hogy megfőzzük a tésztát! Kb 40 dkg tészához van ez a mennyiség!
A sajtszósz elkészítése:
A margarint vagy vajat felhevítjük, majd bele a tejszínt. Ha felfort, bele a reszelt sajotkat és a fűszereket! Amikor elolvad benne a sajt... már kész is!
A sajtszószba bele kell borítani a kifőzött tésztát, és már tálalható is!
Én fél kiló tésztát csináltam, és így egy kicsit több tejszínt és sajtot tettem bele, hogy jó szaftos legyen....
Nem lehet elrontani, próbáljátok ki!!!
Hűű, ez nagyon jól hangzik. Lehet kipróbálom hétvégén valami No..i tésztával :D
VálaszTörlésKöszönöm a receptet, biztosan kipróbálom.
VálaszTörlésNyami, ez könnyűnek és finomnak tűnik!
VálaszTörlés